INGREDIENTI EXTRAPrezzo
Wasabi fresco

wasabi fresco

2,00
Zenzero1,00
Salsa piccante0,50
Wasabi0,50
Salsa di soia0,50
ANTIPASTIPrezzo
Edamame5,00
Gamberi in kataifi 2PZ.

shrimp wrapped with kataifi

8,00
Stick di gamberi 4PZ.10,00
Capesante alla griglia con besciamella e kataifi 4PZ.

4 pezzi grilled scallops with besciamella and kataif

12,00
Fritto di calamari con jalapeños14,00
Zuppa di miso

miso soup

3,00
Riso bianco3,00
Ostriche 2PZ.8,00
Nido 5PZ.

Avocado e philadelphia avvolti con pasta filo, spicy salmone e spicy tuna

10,00
SALADAPrezzo
Insalata Cinquantadue

Con carpaccio misto scottato in olio extravergine

15,00
Kaisen salada

Con misto di pesce

12,00
Goma Wakame

Insalata di alghe piccanti

6,00
TARTAREPrezzo
Salmone con salsa gazpacho Tartare

salmon with gazpacho sauce

12,00
Tartar Cinquantadue

Mix tartar with white fish mix , scallop, red shrimp Sicilian and oil truffled.

16,00
Tonno con ponzu piccante

Tuna with spicy ponzu sauce

16,00
Ricciola con salsa rucola

amberjack with rocket salad sauce

18,00
Gamberi rossi di Sicilia con salsa wasabi

red Sicilian shrimps with wasabi sauce and avocado

20,00
Ceviche misto pesce

mixed fish ceviche

14,00
Tris tartar15,00
CARPACCIOPrezzo
Sashimi scottato in olio d'oliva

seared sashimi with olive oil

18,00
Salmone con salsa gazpacho

salmon with gazpacho sauce

12,00
Tonno con salsa ponzu

tuna with ponzu sauce

16,00
Wagyu beef Carpaccio

Servita con pomodorini, shiso e umeboshi

20,00
Butter fish16,00
Ricciola con yuzu

amberjack with yuzu

18,00
URAMAKI 8PZPrezzo
Nido 5PZ.

Avocado e philadelphia avvolti con pasta filo, spicy salmone e spicy tuna

10,00
Cinquantadue

Misto di pesce scottato

18,00
Tiger roll

Tempura di gamberi avvolto con salmone e uova di salmone

15,00
Ale roll

Tempura di gamberi avvolto con avocado, spicy salmone e pasta filo

15,00
Fois Gras

Tempura di gamberi avvolto con avocado, fois Gras e salsa al miele

18,00
Salmon roll

Spicy salmon avvolto con salmone, avocado e scaglie di mandorle

15,00
Astice gratinata18,00
Vulcano

Tonno e avocado avvolto con spicy tuna

15,00
Wagyu beef Uramaki22,00
Unaghi con avocado15,00
Amaebi

Gamberi crudo

18,00
Mango

Con salmone, avocado e Philadelphia

12,00
Zucca roll

Tempura di zucca avvolto con avocado

12,00
King crab

Cetriolo avocado avvolto con king crab tobiko

22,00
New tiger roll

Tempura di gamberi avvolto con tartare di salmone e pomodoro fresco

15,00
Soft shell crab

Granchio morbido e tobiko avvolto con daikon

15,00
GIOPrezzo
Selezione di Gio 4 coppie25,00
Salmone con spicy salmon8,00
Salmone con ikura8,00
Salmone con uova di quaglia tartufate10,00
Salmone con ebiten8,00
Tonno con spicy tuna8,00
Pesce bianco con scampi10,00
Salmone e mango8,00
SUSHIPrezzo
Temaki a salmone6,00
Hosomaki a salmone6,00
Temaki a tonno6,00
Hosomaki a tonno6,00
Selezione di sushi creativo 6PZ.18,00
Sushi misto 10PZ.20,00
Sushi e sashimi 15PZ.25,00
Selezione di sashimi 13PZ.23,00
Sashimi di salmone 10PZ.15,00
Sashimi di tonno 10PZ.18,00
Chirashi20,00
NIGIRI 2PZPrezzo
Nigiri Salmone6,00
Nigiri Salmone scottato7,00
Nigiri Ricciola7,00
Nigiri Gambero cotto7,00
Nigiri Gambero crudo7,00
Nigiri Tonno7,00
Nigiri Toro8,00
Nigiri Toro con Foi Gras10,00
Nigiri Ebiten7,00
Nigiri Wagyu beef Con Foi Gras12,00
Nigiri Branzino6,00
Nigiri Ikura8,00
Nigiri Unaghi8,00
PRIMI PIATTIPrezzo
Udon

Saltata con verdure e gamberi

12,00
Soba al tè verde

Servita con bottarga

12,00
Riso saltato con gamberi10,00
Riso saltato con verdure8,00
Ravioli di gamberi (4PZ.)10,00
Gyoza (4PZ. )

Ravioli ripieni di wagyu beef

16,00
SECONDI PIATTIPrezzo
Salmone in crosta di sesamo e salsa teriyaki13,00
Tonno scottato, pinoli e salsa al sesamo16,00
TEMPURAPrezzo
Verdura mista10,00
Fiori di zucca ripieni con tartare di gambero16,00
Tempura di gambero(4PZ. )12,00
BEVANDEPrezzo
Acqua naturale 50cl3,00
Acqua frizzante 50cl3,00
Coca Cola 33cl4,00
Coca Cola Zero 33cl4,00
Tè verde e limone

Bevanda giapponese

6,00
Tè verde e melograno6,00
BIRREPrezzo
Asahi 33cl4,00
Asahi 50cl6,00
Coedo 33cl10,00
SAKE FREDDOPrezzo
Choryu 33cl21,00
Hakkaisan 18cl27,00
Shochikubai 18cl18,00
CHAMPAGNEPrezzo
Bland De Blancs Gran Cru 75cl

Bruno Paillard

100,00
Nec Plus Ultra 75cl

Bruno Paillard

295,00
Brut Premire cuvée 75cl

Bruno Paillard

85,00
Grande Reserve Gosset 75cl90,00
Cristal 75cl

Louis Roederer 2009

280,00
Dom Pérignon Brut 75cl

2008

230,00
Krug Grand Cuvee 75cl270,00
Grand Brut 75cl

Perrier-Jouet

80,00
Brut Belle Epoque 75cl

Perrier-Jouet

230,00
Blanc De Blancs 75cl

Ruinart

120,00
CHAMPAGNE ROSÈPrezzo
Rose Brut Premiere 75cl

Bruno Paillard

100,00
Rose Extra Brut Ier Cru 75cl

Gonet-Mèdeville

67,00
Brut Rosè 75cl

Ruinart

130,00
SPUMANTIPrezzo
Alta Langa For England Blanc De Blancs 75cl

Contratto 2014-Piemonte

45,00
Millesimato Pas Dosé 75cl

Contratto 2013-Piemonte

36,00
Vendemmia Brut Teatro Alla Scala 75cl

Bellavista 2013-Lombardia

58,00
Franciacorta Cuvée Prestige 75cl

Ca’ del Bosco-Lombardia

48,00
Cuvée Anna Maria Clementi Dosaggio Zero 75cl

Ca’ del Bosco 2009-Lombardia

136,00
Franciacorta Satèn 75cl

Contadi Castaldi 2014-Lombardia

42,00
Franciacorta Brut Cabochon 75cl

Monterossa 2012-Lombardia

75,00
Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore 75cl

Ferrari 2007-Trentino

120,00
Ferrari Perlè Bianco Riserva Millesimato 75cl

Ferrari 2010- Trentino

52,00
Prosecco Brut Conegliano Valdobbiadene Docg 75cl

Biancavigna

23,00
SPUMANTI ROSÈPrezzo
For England Pas Dosé Rosè 75cl

Contratto 2011

45,00
Cuvée Dei Frati Brut Rosé 75cl

Cà dei frati 2012

32,00
VINI BIANCHIPrezzo
Roero Arneis Blandé 75cl

Ceretto 2018- Piemonte

32,00
Rossj Bass 75cl

Gaja 2017-Piemonte

95,00
Langhe Bianco Sauvignon 75cl

La Spinetta 2016-Piemonte

58,00
Chardonnay Piodilei 75cl

Pio Cesare 2016-Piemonte

48,00
Gavi Di Gavi 75cl

Pio Cesare 2018-Piemonte

26,00
Vermentino Colli Di Luni Lvnae 75cl

Lvnae 2018-Liguria

28,00
Chardonnay Convento Dell’Annunciata 75cl

Bellavista 2013-Lombardia

60,00
Lugana I Frati 75cl

Cà dei Frati 2019-Lombardia

26,00
Corte Del Lupo 75cl

Ca’ del Bosco 2017-Lombardia

45,00
Gewurztraminer Aimè 75cl

Girlan 2018-Trentino Alto Adige

32,00
Pinot Bianco Platt & Riegl 75cl

Girlan 2017-Trentino Alto Adige

28,00
Sauvignon Flora 75cl

Girlan 2009-Trentino Alto Adige

75,00
Müller Thurgau Valle Isarco 75cl

Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige

29,00
Sylvaner Valle Isarco 75cl

Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige

28,00
Kerner Valle Isarco 75cl

Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige

34,00
Riesling Plonerhof 75cl

Plonerhof 2017-Trentino Alto Adige

36,00
Chardonnay Sanct Valentin 75cl

San Michele Appiano 2017-Trentino Alto Adige

36,00
Gewurztraminer Sanct Valentin 75cl

San Michele Appiano 2016-Trentino Alto Adige

38,00
Sauvignon Sanct Valentin 75cl

San Michele Appiano 2018-Trentino Alto Adige

38,00
Pinot Bianco Terlano 75cl

Terlano 2018-Trentino Alto Adige

32,00
Terlaner 75cl

Terlano 2018-Trentino Alto Adige

28,00
Pinot Bianco Feudi di Romans 75cl

Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia

24,00
Ribolla Gialla Feudi di Romans 75cl

Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia

26,00
Friulano Feudi di Romans 75cl

Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia

23,00
Chardonnay Jermann 75cl

Jermann 2018-Friuli Venezia Giulia

30,00
Ribolla Gialla Vinnae 75cl

Jermann 2019-Friuli Venezia Giulia

32,00
Vintage Tunina 75cl

Jermann 2016-Friuli Venezia Giulia

65,00
Where Dreams 75cl

Jermann 2017-Friuli Venezia Giulia

67,00
Sauvignon Jermann 75cl

Jermann 2018-Friuli Venezia Giulia

32,00
Braide Alte 75cl

Livon 2016-Friuli Venezia Giulia

52,00
Manditocai 75cl

Livon 2017-Friuli Venezia Giulia

39,00
Malvasia Soluna 75cl

Livon 2017-Friuli Venezia Giulia

26,00
Chardonnay Del Collin Bernizza 75cl

Venica & Venica 2018-Friuli Venezia Giulia

28,00
Pinot Grigio Jesera 75cl

Venica & Venica 2018-Friuli Venezia Giulia

39,00
Vermentino Vistamare 75cl

Ca’Marcanda-Gaja 2017- Toscana

55,00
Sauvignon Ronco Delle Mele 75cl

Venica & Venica 2018 Friuli Venezia Giulia

56,00
Cervaro Della Sala 75cl

Castello Della Sala 2017-Umbria

65,00
Conte Della Vipera 75cl

Castello Della Sala 2018-Umbria

32,00
Passerina Ulisse Terre Di Chieti 75cl

Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo

26,00
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Tralivio 75cl

Sartarelli 2017-Marche

26,00
Pecorino Ulisse Terre Di Chieti 75cl

Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo

24,00
Falanghina 75cl

Poggi Reali 2018-Campania

26,00
Fiano Di Avellino 75cl

Giudo Marsella 2014-Campania

30,00
Etna Bianco 75cl

Mannino Di Plachi 2018-Sicilia

32,00
Fiano Cometa 75cl

Planeta 2017-Sicilia

36,00
La Segreta Bianco 75cl

Planeta 2018-Sicilia

24,00
Vign’Angena Vermentino Di Gallura 75cl

Capichera 2016-Sardegna

55,00
Vendemmia Tardiva 75cl

Capichera 2015-Sardegna

66,00
Ribolla Collio Sloveno Selekcija 75cl

Marjan Simcic 2017-Slovenia

32,00
Puligny-Montrache 1er Cru Clos De La Mouchere 75cl

Henri Boillot 2016-Francia,Borgogna

260,00
Bourgogne Blanc 75cl

Vincent Bouzereau 2017-Francia ,Borgogna

45,00
Bourgogne Blanc Saint Vincent 75cl

Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna

38,00
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 75cl

Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna

170,00
Meursault Les Narvaux 75cl

Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna

85,00
Chablis 75cl

Daniel Dampt 2018-Francia ,Borgogna

43,00
Gewurztraminer Marcel Deiss 75cl

Marcel Deiss 2015-Francia ,Alsazia

45,00
Riesling Marcel Deiss 75cl

Marcel Deiss 2016-Francia ,Alsazia

42,00
Sancerre Le Rochoy 75cl

Laporte 2017-Francia ,Loira

46,00
Pinot Bianco Reflexion 75cl

Johannes Zillinger 2016-Austria

32,00
Riesling Wagram 75cl

Karl Fritsc 2016-Austria

32,00
Riesling Von Bunten Schiefer 75cl

Prinz 2016-Germania

29,00
Sauvignon Fusional 75cl

Chapel Peak 2017-Nuova Zelanda

30,00
VINI ROSATIPrezzo
Rosato Cà Dei Frati 75cl

Cà dei Frati 2018-Lombardia

26,00
Cerasuolo D’Abruzzo 75cl

Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo

22,00
Etna Rosato 75cl

Pietradolce 2018-Sicilia

26,00
Chateau Des Sarrins Cote De Provence Rosé 75cl

Domaine De Sarrins 2017-Francia ,Provence

38,00
VINI ROSSIPrezzo
Langhe Nebbiolo 75cl

La Spinetta 2018-Piemonte

38,00
Barbera D’Asti Cà Di Pian 75cl

La Spinetta 2015-Piemonte

28,00
Barbaresco 75cl

Gaja 2011-Piemonte

290,00
Cremes 75cl

Gaja 2017-Piemonte

42,00
Nettare Di Valtellina 75cl

Scerscé 2016-Lombardia

28,00
Lagrein Alto Adige 75cl

Girlan 2018-Trentino Alto Adige

22,00
Pinot Nero Patricia 75cl

Girlan 2016-Trentino Alto Adige

28,00
Pinot Nero Riserva Trattmann 75cl

Girlan 2016-Trentino Alto Adige

50,00
Morellino Di Scansano 75cl

I Cavallini 2018-Toscana

22,00
Tignanello 75cl

Antinori 2014-Toscana

120,00
Solaia 75cl

Antinori 2014 -Toscana

310,00
Brunello Di Montalcino 75cl

Cà’Marcanda-Gaja 2014-Toscana

90,00
Il Bruciato Bolgheri 75cl

Guado al Tasso 2018-Toscana

32,00
Rosso Di Montalcino 75cl

La Rasina 2016-Toscana

28,00
Il Nero Di Casanova 75cl

La Spinetta 2015-Toscana

28,00
Le Serre Nuove 75cl

Ornellaia 2016-Toscana

70,00
Le Volte 75cl

Ornellaia 2016-Toscana

32,00
Montepulciano D’Abruzzo Amaranta 75cl

Tenuta Ulisse 2016-Abruzzo

36,00
Nero D’Avola Lagnusa 75cl

Feudo Montoni 2014-Sicilia

24,00
Etna Rosso 75cl

Pietradolce 2016-Sicilia

29,00
Cerasuolo Di Vittoria 75cl

Planeta 2017-Sicilia

22,00
Pinot Noir Gevrey-Chambertin 75cl

David Duband 2015-Francia ,Borgogna

120,00
Bourgogne Pinot Noir 75cl

David Duband 2016-Francia ,Borgogna

39,00
Chateau Pey La Tour Réserve 75cl

Dourthe 2015-Francia ,Bordeaux

34,00
Clos De Los Siete 75cl

Clos de Los Siete 2015-Argentina

42,00
Pinot Noir California 75cl

Loach 2016- Usa, California Somona

37,00