| INGREDIENTI EXTRA | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Wasabi fresco | wasabi fresco | €2,00 | |
 | Zenzero | €0,50 | | |
 | Salsa piccante | €0,50 | | |
 | Wasabi | €0,50 | | |
 | Salsa di soia | €0,50 | |
| ANTIPASTI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Edamame | €5,00 | | |
 | Gamberi in kataifi 2PZ. | shrimp wrapped with kataifi | €8,00 | |
 | Stick di gamberi 4PZ. | €10,00 | | |
 | Capesante alla griglia con besciamella e kataifi 4PZ. | 4 pezzi grilled scallops with besciamella and kataif | €12,00 | |
 | Fritto di calamari con jalapeños | €14,00 | | |
 | Zuppa di miso | miso soup | €3,00 | |
 | Riso bianco | €3,00 | | |
 | Ostriche 2PZ. | €8,00 | | |
 | Nido 5PZ. | Avocado e philadelphia avvolti con pasta filo, spicy salmone e spicy tuna | €10,00 | |
| SALADA | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Insalata Cinquantadue | Con carpaccio misto scottato in olio extravergine | €15,00 | |
 | Kaisen salada | Con misto di pesce | €12,00 | |
 | Goma Wakame | Insalata di alghe piccanti | €6,00 | |
| TARTARE | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Salmone con salsa gazpacho Tartar | salmon with gazpacho sauce | €12,00 | |
 | Tartar Cinquantadue | Mix tartar with white fish mix , scallop, red shrimp Sicilian and oil truffled. | €18,00 | |
 | Tonno con ponzu piccante tartar | Tuna with spicy ponzu sauce | €16,00 | |
 | Ricciola con salsa rucola | amberjack with rocket salad sauce | €18,00 | |
 | Gamberi rossi di Sicilia con salsa wasabi | red Sicilian shrimps with wasabi sauce and avocado | €20,00 | |
 | Ceviche misto pesce | mixed fish ceviche | €14,00 | |
 | Tris tartar | €15,00 | |
| CARPACCIO | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Sashimi scottato in olio d'oliva | seared sashimi with olive oil | €18,00 | |
 | Salmone con salsa gazpacho carpaccio | salmon with gazpacho sauce | €12,00 | |
 | Tonno con salsa ponzu carpaccio | tuna with ponzu sauce | €16,00 | |
 | Wagyu beef Carpaccio | Servita con pomodorini, shiso e umeboshi | €20,00 | |
 | Butter fish | €16,00 | | |
 | Ricciola con yuzu | amberjack with yuzu | €18,00 | |
| URAMAKI 8PZ | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
| Califonia | Gamberi cotti, cetriolo e avocado | €12,00 | | |
 | Rainbowl roll | Salmone e gamberi avvolti con pesce misto | €16,00 | |
 | Uramaki Ebiten | €12,00 | | |
 | Cinquantadue | Misto di pesce scottato | €18,00 | |
 | Tiger roll | Tempura di gamberi avvolto con salmone e uova di salmone | €15,00 | |
 | Ale roll | Tempura di gamberi avvolto con avocado, spicy salmone e pasta filo | €15,00 | |
 | Fois Gras | Tempura di gamberi avvolto con avocado, fois Gras e salsa al miele | €18,00 | |
 | Salmon roll | Spicy salmon avvolto con salmone, avocado e scaglie di mandorle | €15,00 | |
 | Astice gratinata | €20,00 | | |
 | Vulcano | Tonno e avocado avvolto con spicy tuna | €15,00 | |
 | Wagyu beef Uramaki | €22,00 | | |
 | Unaghi con avocado | €15,00 | | |
 | Amaebi | Gamberi crudo | €18,00 | |
 | Mango | Con salmone, avocado e Philadelphia | €12,00 | |
 | Zucca roll | Tempura di zucca avvolto con avocado | €12,00 | |
 | King crab | Cetriolo avocado avvolto con king crab tobiko | €25,00 | |
 | New tiger roll | Tempura di gamberi avvolto con tartare di salmone e pomodoro fresco | €15,00 | |
 | Soft shell crab | Granchio morbido e tobiko avvolto con daikon | €15,00 | |
| GIO | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Selezione di Gio 4 coppie | €25,00 | | |
 | Salmone con spicy salmon | €8,00 | | |
 | Salmone con ikura | €8,00 | | |
 | Salmone con uova di quaglia tartufate | €10,00 | | |
 | Salmone con ebiten | €8,00 | | |
 | Tonno con spicy tuna | €8,00 | | |
 | Pesce bianco con scampi | €10,00 | | |
 | Salmone e mango | €8,00 | |
| SUSHI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
| Temaki a salmone | €6,00 | | |
| Hosomaki a salmone | €6,00 | | |
| Temaki a tonno | €6,00 | | |
| Hosomaki a tonno | €6,00 | | |
 | Selezione di sushi creativo 6PZ. | €18,00 | | |
 | Sushi misto 10PZ. | €20,00 | | |
 | Sushi e sashimi 15PZ. | €25,00 | | |
 | Selezione di sashimi 13PZ. | €23,00 | | |
 | Sashimi di salmone 10PZ. | €15,00 | | |
 | Sashimi di tonno 10PZ. | €18,00 | | |
 | Chirashi | €20,00 | |
| NIGIRI 2PZ | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Nigiri Salmone | €6,00 | | |
 | Nigiri Salmone scottato | €7,00 | | |
 | Nigiri Ricciola | €7,00 | | |
 | Nigiri Gambero cotto | €7,00 | | |
 | Nigiri Gambero crudo | €7,00 | | |
 | Nigiri Tonno | €7,00 | | |
 | Nigiri Toro | €8,00 | | |
 | Nigiri Toro con Foi Gras | €10,00 | | |
 | Nigiri Ebiten | €7,00 | | |
 | Nigiri Wagyu beef Con Foi Gras | €12,00 | | |
 | Nigiri Branzino | €6,00 | | |
 | Nigiri Ikura | €8,00 | | |
 | Nigiri Unaghi | €8,00 | |
| PRIMI PIATTI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Udon | Saltata con verdure e gamberi | €12,00 | |
 | Soba al tè verde | Servita con bottarga | €12,00 | |
 | Riso saltato con gamberi | €10,00 | | |
| Riso saltato con verdure | €8,00 | | |
 | Ravioli di gamberi （4PZ.） | €10,00 | | |
 | Gyoza （4PZ. ） | Ravioli ripieni di wagyu beef | €16,00 | |
| SECONDI PIATTI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Salmone in crosta di sesamo e salsa teriyaki | €13,00 | | |
 | Tonno scottato, pinoli e salsa al sesamo | €16,00 | |
| TEMPURA | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | tempura verdure miste | €10,00 | | |
 | Fiori di zucca ripieni con tartare di gambero | €16,00 | | |
 | Tempura di gambero（4PZ. ） | €12,00 | |
| BEVANDE | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Acqua naturale 50cl | €3,00 | | |
 | Acqua frizzante 50cl | €3,00 | | |
 | Coca Cola 33cl | €4,00 | | |
 | Coca Cola Zero 33cl | €4,00 | | |
 | Tè verde e limone | Bevanda giapponese | €6,00 | |
 | Tè verde e melograno | €6,00 | |
| BIRRE | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Weizen | Birra dal color giallo paglierierino con una torbidità spiccata.una schiuma molto fine, un gusto fruttato generato dal malto di frumento bavarese. | €7,00 | |
 | Asahi 33cl | €4,00 | | |
 | Asahi 50cl | €6,00 | |
| SAKE FREDDO | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | KIKUMASAMUNE 30CL | €20,00 | | |
 | Choryu 30CL | €21,00 | ||
 | Hakkaisan 18cl | €27,00 | | |
 | Shochikubai 18cl | €18,00 | |
| CHAMPAGNE | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Bland De Blancs Gran Cru 75cl | Bruno Paillard | €100,00 | |
 | Nec Plus Ultra 75cl | Bruno Paillard | €295,00 | |
 | Brut Premire cuvée 75cl | Bruno Paillard | €85,00 | |
 | Grande Reserve Gosset 75cl | €90,00 | | |
 | Cristal 75cl | Louis Roederer 2009 | €280,00 | |
 | Dom Pérignon Brut 75cl | 2008 | €230,00 | |
 | Krug Grand Cuvee 75cl | €270,00 | | |
 | Grand Brut 75cl | Perrier-Jouet | €80,00 | |
 | Brut Belle Epoque 75cl | Perrier-Jouet | €230,00 | |
 | Blanc De Blancs 75cl | Ruinart | €120,00 | |
| CHAMPAGNE ROSÈ | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Rose Brut Premiere 75cl | Bruno Paillard | €100,00 | |
 | Rose Extra Brut Ier Cru 75cl | Gonet-Mèdeville | €67,00 | |
 | Brut Rosè 75cl | Ruinart | €130,00 | |
| SPUMANTI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Alta Langa For England Blanc De Blancs 75cl | Contratto 2014-Piemonte | €45,00 | |
 | Millesimato Pas Dosé 75cl | Contratto 2013-Piemonte | €36,00 | |
 | Vendemmia Brut Teatro Alla Scala 75cl | Bellavista 2013-Lombardia | €58,00 | |
 | Franciacorta Cuvée Prestige 75cl | Ca’ del Bosco-Lombardia | €48,00 | |
 | Cuvée Anna Maria Clementi Dosaggio Zero 75cl | Ca’ del Bosco 2009-Lombardia | €136,00 | |
 | Franciacorta Satèn 75cl | Contadi Castaldi 2014-Lombardia | €42,00 | |
 | Franciacorta Brut Cabochon 75cl | Monterossa 2012-Lombardia | €75,00 | |
 | Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore 75cl | Ferrari 2007-Trentino | €120,00 | |
 | Ferrari Perlè Bianco Riserva Millesimato 75cl | Ferrari 2010- Trentino | €52,00 | |
 | Prosecco Brut Conegliano Valdobbiadene Docg 75cl | Biancavigna | €23,00 | |
| SPUMANTI ROSÈ | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | For England Pas Dosé Rosè 75cl | Contratto 2011 | €45,00 | |
 | Cuvée Dei Frati Brut Rosé 75cl | Cà dei frati 2012 | €32,00 | |
| VINI BIANCHI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Roero Arneis Blandé 75cl | Ceretto 2018- Piemonte | €32,00 | |
 | Rossj Bass 75cl | Gaja 2017-Piemonte | €95,00 | |
 | Langhe Bianco Sauvignon 75cl | La Spinetta 2016-Piemonte | €58,00 | |
 | Chardonnay Piodilei 75cl | Pio Cesare 2016-Piemonte | €48,00 | |
 | Gavi Di Gavi 75cl | Pio Cesare 2018-Piemonte | €26,00 | |
 | Vermentino Colli Di Luni Lvnae 75cl | Lvnae 2018-Liguria | €28,00 | |
 | Chardonnay Convento Dell’Annunciata 75cl | Bellavista 2013-Lombardia | €60,00 | |
 | Lugana I Frati 75cl | Cà dei Frati 2019-Lombardia | €26,00 | |
 | Corte Del Lupo 75cl | Ca’ del Bosco 2017-Lombardia | €45,00 | |
 | Gewurztraminer Aimè 75cl | Girlan 2018-Trentino Alto Adige | €32,00 | |
 | Pinot Bianco Platt & Riegl 75cl | Girlan 2017-Trentino Alto Adige | €28,00 | |
 | Sauvignon Flora 75cl | Girlan 2009-Trentino Alto Adige | €75,00 | |
 | Müller Thurgau Valle Isarco 75cl | Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige | €29,00 | |
 | Sylvaner Valle Isarco 75cl | Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige | €28,00 | |
 | Kerner Valle Isarco 75cl | Pacher Hof 2017-Trentino Alto Adige | €34,00 | |
 | Riesling Plonerhof 75cl | Plonerhof 2017-Trentino Alto Adige | €36,00 | |
 | Chardonnay Sanct Valentin 75cl | San Michele Appiano 2017-Trentino Alto Adige | €36,00 | |
 | Gewurztraminer Sanct Valentin 75cl | San Michele Appiano 2016-Trentino Alto Adige | €38,00 | |
 | Sauvignon Sanct Valentin 75cl | San Michele Appiano 2018-Trentino Alto Adige | €38,00 | |
 | Pinot Bianco Terlano 75cl | Terlano 2018-Trentino Alto Adige | €32,00 | |
 | Terlaner 75cl | Terlano 2018-Trentino Alto Adige | €28,00 | |
 | Pinot Bianco Feudi di Romans 75cl | Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia | €24,00 | |
 | Ribolla Gialla Feudi di Romans 75cl | Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia | €26,00 | |
 | Friulano Feudi di Romans 75cl | Feudi di Romans 2018-Friuli Venezia Giulia | €23,00 | |
 | Chardonnay Jermann 75cl | Jermann 2018-Friuli Venezia Giulia | €30,00 | |
 | Ribolla Gialla Vinnae 75cl | Jermann 2019-Friuli Venezia Giulia | €32,00 | |
 | Vintage Tunina 75cl | Jermann 2016-Friuli Venezia Giulia | €65,00 | |
 | Where Dreams 75cl | Jermann 2017-Friuli Venezia Giulia | €67,00 | |
 | Sauvignon Jermann 75cl | Jermann 2018-Friuli Venezia Giulia | €32,00 | |
 | Braide Alte 75cl | Livon 2016-Friuli Venezia Giulia | €52,00 | |
 | Manditocai 75cl | Livon 2017-Friuli Venezia Giulia | €39,00 | |
 | Malvasia Soluna 75cl | Livon 2017-Friuli Venezia Giulia | €26,00 | |
 | Chardonnay Del Collin Bernizza 75cl | Venica & Venica 2018-Friuli Venezia Giulia | €28,00 | |
 | Pinot Grigio Jesera 75cl | Venica & Venica 2018-Friuli Venezia Giulia | €39,00 | |
 | Vermentino Vistamare 75cl | Ca’Marcanda-Gaja 2017- Toscana | €55,00 | |
 | Sauvignon Ronco Delle Mele 75cl | Venica & Venica 2018 Friuli Venezia Giulia | €56,00 | |
 | Cervaro Della Sala 75cl | Castello Della Sala 2017-Umbria | €65,00 | |
 | Conte Della Vipera 75cl | Castello Della Sala 2018-Umbria | €32,00 | |
 | Passerina Ulisse Terre Di Chieti 75cl | Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo | €26,00 | |
 | Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Tralivio 75cl | Sartarelli 2017-Marche | €26,00 | |
 | Pecorino Ulisse Terre Di Chieti 75cl | Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo | €24,00 | |
 | Falanghina 75cl | Poggi Reali 2018-Campania | €26,00 | |
 | Fiano Di Avellino 75cl | Giudo Marsella 2014-Campania | €30,00 | |
 | Etna Bianco 75cl | Mannino Di Plachi 2018-Sicilia | €32,00 | |
 | Fiano Cometa 75cl | Planeta 2017-Sicilia | €36,00 | |
 | La Segreta Bianco 75cl | Planeta 2018-Sicilia | €24,00 | |
 | Vign’Angena Vermentino Di Gallura 75cl | Capichera 2016-Sardegna | €55,00 | |
 | Vendemmia Tardiva 75cl | Capichera 2015-Sardegna | €66,00 | |
 | Ribolla Collio Sloveno Selekcija 75cl | Marjan Simcic 2017-Slovenia | €32,00 | |
| Puligny-Montrache 1er Cru Clos De La Mouchere 75cl | Henri Boillot 2016-Francia,Borgogna | €260,00 | |
 | Bourgogne Blanc 75cl | Vincent Bouzereau 2017-Francia ,Borgogna | €45,00 | |
 | Bourgogne Blanc Saint Vincent 75cl | Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna | €38,00 | |
 | Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 75cl | Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna | €170,00 | |
 | Meursault Les Narvaux 75cl | Vincent Girardin 2015-Francia ,Borgogna | €85,00 | |
 | Chablis 75cl | Daniel Dampt 2018-Francia ,Borgogna | €43,00 | |
 | Gewurztraminer Marcel Deiss 75cl | Marcel Deiss 2015-Francia ,Alsazia | €45,00 | |
 | Riesling Marcel Deiss 75cl | Marcel Deiss 2016-Francia ,Alsazia | €42,00 | |
 | Sancerre Le Rochoy 75cl | Laporte 2017-Francia ,Loira | €46,00 | |
 | Pinot Bianco Reflexion 75cl | Johannes Zillinger 2016-Austria | €32,00 | |
 | Riesling Wagram 75cl | Karl Fritsc 2016-Austria | €32,00 | |
 | Riesling Von Bunten Schiefer 75cl | Prinz 2016-Germania | €29,00 | |
 | Sauvignon Fusional 75cl | Chapel Peak 2017-Nuova Zelanda | €30,00 | |
| VINI ROSATI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
 | Rosato Cà Dei Frati 75cl | Cà dei Frati 2018-Lombardia | €26,00 | |
 | Cerasuolo D’Abruzzo 75cl | Tenuta Ulisse 2018-Abruzzo | €22,00 | |
 | Etna Rosato 75cl | Pietradolce 2018-Sicilia | €26,00 | |
 | Chateau Des Sarrins Cote De Provence Rosé 75cl | Domaine De Sarrins 2017-Francia ,Provence | €38,00 | |
| VINI ROSSI | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
| Langhe Nebbiolo 75cl | La Spinetta 2018-Piemonte | €38,00 | |
| Barbera D’Asti Cà Di Pian 75cl | La Spinetta 2015-Piemonte | €28,00 | |
| Barbaresco 75cl | Gaja 2011-Piemonte | €290,00 | |
| Cremes 75cl | Gaja 2017-Piemonte | €42,00 | |
| Nettare Di Valtellina 75cl | Scerscé 2016-Lombardia | €28,00 | |
| Lagrein Alto Adige 75cl | Girlan 2018-Trentino Alto Adige | €22,00 | |
| Pinot Nero Patricia 75cl | Girlan 2016-Trentino Alto Adige | €28,00 | |
| Pinot Nero Riserva Trattmann 75cl | Girlan 2016-Trentino Alto Adige | €50,00 | |
| Morellino Di Scansano 75cl | I Cavallini 2018-Toscana | €22,00 | |
| Tignanello 75cl | Antinori 2014-Toscana | €120,00 | |
| Solaia 75cl | Antinori 2014 -Toscana | €310,00 | |
| Brunello Di Montalcino 75cl | Cà’Marcanda-Gaja 2014-Toscana | €90,00 | |
| Il Bruciato Bolgheri 75cl | Guado al Tasso 2018-Toscana | €32,00 | |
| Rosso Di Montalcino 75cl | La Rasina 2016-Toscana | €28,00 | |
| Il Nero Di Casanova 75cl | La Spinetta 2015-Toscana | €28,00 | |
| Le Serre Nuove 75cl | Ornellaia 2016-Toscana | €70,00 | |
| Le Volte 75cl | Ornellaia 2016-Toscana | €32,00 | |
| Montepulciano D’Abruzzo Amaranta 75cl | Tenuta Ulisse 2016-Abruzzo | €36,00 | |
| Nero D’Avola Lagnusa 75cl | Feudo Montoni 2014-Sicilia | €24,00 | |
| Etna Rosso 75cl | Pietradolce 2016-Sicilia | €29,00 | |
| Cerasuolo Di Vittoria 75cl | Planeta 2017-Sicilia | €22,00 | |
| Pinot Noir Gevrey-Chambertin 75cl | David Duband 2015-Francia ,Borgogna | €120,00 | |
| Bourgogne Pinot Noir 75cl | David Duband 2016-Francia ,Borgogna | €39,00 | |
| Chateau Pey La Tour Réserve 75cl | Dourthe 2015-Francia ,Bordeaux | €34,00 | |
| Clos De Los Siete 75cl | Clos de Los Siete 2015-Argentina | €42,00 | |
| Pinot Noir California 75cl | Loach 2016- Usa, California Somona | €37,00 | |